Kuping Gajah & Kue Buncis — Molukse Mix
Uw winkelwagen is leeg
Kuping Gajah & Kue Buncis — Molukse Mix (50/50)
€14,50 · 500 gram
Beschrijving
Deze Molukse mix combineert twee geliefde klassiekers: Kuping Gajah en Kue Buncis. De lichtzoete, cacao-achtige spiraalkoekjes worden perfect aangevuld door de knapperige, hartige Kue Buncis. Samen zorgen ze voor een heerlijke balans tussen zoet en hartig – ideaal bij koffie of thee, of als verrassende borrelsnack.
Ambachtelijk bereid volgens traditioneel Moluks recept en vers gemixt in één zak.
Waarom kiezen voor onze Kuping Gajah & Kue Buncis mix?
- Twee iconische Molukse snacks in één zak
- Perfecte 50/50 balans van zoet en hartig
- Authentieke Molukse recepten
- Ambachtelijk handwerk in kleine batches
- Vers, knapperig en vol smaak
- Stevige verpakking, ideaal als cadeau
- Perfect voor feestjes, bezoek of bij de koffie
Gerecht details
Gewicht: 500 g
Samenstelling: 50% Kuping Gajah / 50% Kue Buncis
Aantal: ± 70–80 stuks
Smaakprofiel: Licht zoet, hartig, cacao
Textuur: Dun, crispy, bros
Verpakking: Stevige stazak / feestverpakking
Houdbaarheid: 6–8 weken (koel & droog bewaren)
Ingrediënten & Allergenen
Ingrediënten: Bloem, suiker, kokosmelk, eieren, boter, cacao, plantaardige olie, zout, kruiden.
Allergenen: gluten, melk, ei.
Geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen.
Bezorging & Afhalen
- PostNL levering: 3–7 werkdagen, zorgvuldig verpakt
- Afhalen in Bedum: gratis op afspraak
- Eigen bezorging in Noord-Nederland bij grotere bestellingen mogelijk
Versturen per post
Wil je onze Kuping Gajah & Kue Buncis mix lekker thuis ontvangen? Dat kan! Voor slechts €6,95 sturen we je bestelling veilig en met zorg naar je toe.
Tijdens het afrekenen kies je eenvoudig: “Versturen van alleen droge koekjes overal in Nederland.”
We verpakken alles stevig en vullen het extra op, zodat je koekjes in perfecte staat bij je thuiskomen. Natuurlijk ben je ook van harte welkom om je bestelling zelf op te halen in Bedum.
Klantreviews
⭐ 4.9 / 5
“De mix is perfect: zoet en hartig precies in balans.” — Rina
“Ideaal voor visite, iedereen bleef doorpakken.” — Johan
“Net als vroeger, maar dan supervers.” — Martha
Veelgestelde Vragen (FAQ) – Moluksbuffet Bedum
Bezorging en Regio
Binnen welke straal bezorgen jullie?
In overleg bezorgen wij in de provincies Groningen, Friesland en Drenthe (met uitzondering van de Waddeneilanden). Wij leveren op elk gewenst adres, zoals bij u thuis, op een feestlocatie of op uw vakantieadres (campings en bungalowparken).
Wat zijn de bezorg- en ophaalkosten?
De kosten worden berekend op basis van de afstand vanaf Bedum:
| Afstand (vanaf Bedum) | Bezorg- en ophaalkosten |
|---|---|
| Bedum en directe omgeving | Gratis |
| 10 - 25 km | € 2,95 |
| 25 - 35 km | € 4,95 |
| 35 - 60 km | € 9,50 |
| 60 - 95 km | € 12,50 |
| 95 - 125 km | € 18,50 |
| Vanaf € 200,- | GRATIS bezorging |
Waarom is er een minimum orderbedrag voor Friesland en Drenthe?
Voor bezorgingen in Friesland en Drenthe hanteren wij een minimum orderbedrag van € 75,- (exclusief bezorgkosten). De reden hiervoor is simpel: de reistijd en transportkosten maken kleinere bestellingen op deze afstanden voor ons helaas niet rendabel. Zo kunnen we ook in de toekomst bij u blijven bezorgen!
Bestellen en Levering
Wanneer komen jullie mijn bestelling bezorgen?
Wij bezorgen 7 dagen per week. U ontvangt van ons een dag voor levering een e-mail met daarin de verwachte bezorgtijd van uw bestelling.
Bezorgen jullie ook op een camping of kampeerboerderij?
Ja, wij leveren ook op campings en kampeerboerderijen. Wij ontmoeten de contactpersoon graag bij de receptie of de hoofdingang, zodat u ons de weg kunt wijzen naar de juiste plek.
Hoe ver van tevoren moet ik bestellen?
Hapjes en kleine bestellingen: Graag minimaal 7 dagen vooraf doorgeven. Voor buffetten plannen we graag een afspraak om de mogelijkheden en uw wensen door te spreken.
Over de Buffetten
Wordt het buffet warm bezorgd?
Onze Moluks-Indonesische buffetten worden in speciale thermoboxen koud geleverd. Dit garandeert de versheid van de producten. U kunt de gerechten vervolgens eenvoudig zelf opwarmen met de meegeleverde chafing dishes (warmhoudbakken) en brandpasta.
Wat wordt er standaard meegeleverd?
Wij zorgen voor een zorgeloze ervaring inclusief porseleinen borden, bestek, opscheplepels, chafing dishes en voldoende brandpasta. En de afwas? Die doen wij voor u na afloop!
Wat moet er retour worden gegeven?
Na afloop van het feest verwijdert u de etensresten en het water uit de bakken. De volgende spullen ontvangen wij graag retour in de geleverde kratten: chafing dishes, borden, bestek, opscheplepels, thermoboxen en kratten.
Aanvullende Informatie
Leveren jullie ook drankjes en meubilair?
Wij leveren frisdrank, bier en wijn (geen glaswerk). Wij verhuren helaas geen tafels, stoelen of tenten.
Kan ik ook koekjes bestellen buiten de regio?
Jazeker! Onze droge feestkoekjes kunnen door heel Nederland worden bezorgd via PostNL voor € 6,95 aan verzendkosten.
Het woord “Kuping Gajah” betekent letterlijk olifantenoortje in het Indonesisch en verwijst naar de karakteristieke dunne, opgerolde vorm van het koekje, die doet denken aan het grote oor van een olifant.
Molukse traditie
Binnen de Molukse gemeenschap is Kuping Gajah een geliefd feestkoekje dat vaak wordt geserveerd bij kerst, nieuwjaar, bruiloften, verjaardagen en andere speciale vieringen. Traditioneel werden de koekjes met de hand gemaakt in de familiekeuken, vaak door meerdere generaties samen, wat het een echt familiekoekje maakt.
Koloniale en culturele invloeden
De basis van het koekje — bloem, suiker, boter en ei — laat invloeden zien van de Nederlandse koloniale baktraditie. Door de jaren heen is het recept lokaal aangepast, waardoor Kuping Gajah een typisch Moluks koekje werd met een eigen, herkenbare identiteit.
Betekenis Kuping Gajah
staat symbool voor:
Samenkomen en delen
Feest en gastvrijheid
Familietradities die worden doorgegeven
Het is een koekje dat zowel nostalgie oproept bij Molukkers als een heerlijke ontdekking is voor liefhebbers van Indonesische patisserie.
Gerelateerde Moluks Indonesische lekkernijen
15.000+ Koekjes
Met de hand gebakken, om van te smullen. Oom Koekje kon er soms niet vanaf blijven.
20+ jaar ervaring
Recept turun-temurun, geen Google nodig. Te zoet? Nee hoor, precies goed. Oom Koekje zegt: “Nog eentje dan.”
100% Ambacht
Geen fabriek, geen trucjes. Gewoon koekjes die je hart stelen. Warm, zoet, en makjé echt lekker!.

Vragen? Bel gerust voor meer informatie 050-2801918